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quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Saiba como a alimentação pode fortalecer o seu sistema imunológico


Aliados a um estilo de vida saudável, hábitos alimentares corretos podem melhorar a ação do organismo contra vírus, bactérias e outros agentes causadores de doenças

O sistema imunológico é o mecanismo pelo qual o nosso corpo luta contra invasores externos — vírus, bactérias, protozoários, fungos e até agentes químicos, como venenos — capazes de provocar doenças. Embora ele seja parte natural do organismo, é possível fortalecê-lo e torná-lo mais preparado para combater esses agentes, evitando ou retardando, assim, o surgimento uma série de problemas de saúde. A alimentação é uma das principais aliadas das células de defesa e, na quantidade adequada, certos nutrientes podem, entre outras coisas, aumentar o número dessas células no corpo e estimular a ação delas quando o organismo se depara com um quadro de infecção.

A vitamina C talvez seja o nutriente mais associado a uma boa imunidade — e não é à toa. Acontece que esse ‘exército’ de defesa é formado por células que nascem e morrem a todo o momento, como explica Luiz Vicente Rizzo, médico imunologista e diretor-superintendente do Instituto Israelita de Pesquisa Albert Einstein. “É um processo contínuo de renovação: quando há algum quadro de infecção, o número de células de defesa no organismo aumenta e, quando a resposta inflamatória acaba, as células morrem, pois deixam de ser úteis”, diz o médico. O que a vitamina C faz no corpo é evitar a morte — ou a oxidação — de parte dessas células, já que o nutriente possui propriedades antioxidantes. Portanto, a vitamina faz com que menos linfócitos morram e deixa o nosso corpo mais preparado para quando precisar lutar contra um agente externo.

Estilo de vida — No entanto, consumir apenas alguns alimentos que são benéficos ao sistema imune não é o suficiente para evitar o surgimento de doenças. “Não adianta tomar um litro de suco de laranja todos os dias se todos os seus outros hábitos prejudicam o organismo”, afirma Rizzo. “Como o sistema imune faz parte do organismo, tudo o que é bom para ele, é bom para a imunidade. Ou seja, dormir bem, ser fisicamente ativo, não fumar ou beber em excesso e, claro, ter hábitos alimentares saudáveis contribui para que a resposta do corpo a infecções seja mais poderosa.” Hábitos favoráveis à saúde, segundo Rizzo, quando seguidos a longo prazo, retardam o desgaste natural que ocorre com a saúde de todo o indivíduo ao passo que ele envelhece. “Doenças que surgem com a idade podem demorar mais para aparecer. É claro que o fator genético também interfere, mas dele não é possível fugir.”

segunda-feira, 30 de julho de 2012

DENTES BEM LIMPINHOS


Ensinar bons hábitos de higiene bucal é uma das melhores lições de saúde que você pode transmitir ao seu filho. “O ideal é estimular uma rotina saudável, incentivando-o a escovar os dentes - no mínimo três vezes ao dia - e a usar fio dental diariamente”, orienta o dentista Flávio Luposeli.

Até que complete 6 anos, os pais devem escovar os dentes da criança, pois, nessa fase, ela ainda não tem coordenação para realizar a higiene corretamente. “A partir daí, deixe que escove sozinha, mas a ajude sempre que necessário”, diz Flávio. Para que a limpeza seja eficiente, e o pequeno encontre prazer na tarefa, siga as dicas:

- Explique o passo a passo para seu filho: escove primeiro as superfícies internas dos dentes; em seguida, as áreas voltadas para a bochecha; e, por fim, limpe as faces superiores, usadas para a mastigação. “As cerdas da escova devem estar em um ângulo de 45 graus em relação à gengiva, e o movimento precisa ser suave, para frente e para trás”, afirma o dentista.

- Ensine-o a usar o fio dental uma vez ao dia. O pequeno pode, a partir dos 4 anos, contar com a ajuda dos pais, porém, ao completar 8, já deve usá-lo sozinho.

- Escolha uma escova macia, com o desenho de seu personagem preferido.

- “Coloque uma pequena quantidade de creme dental e não deixe que seu filho engula o produto”, alerta Flávio. Experimente o gel Close Up, que tem diversos sabores, proporciona uma sensação refrescante por mais tempo, oferece máxima proteção anticáries e deixa os dentes brancos e fortes. Ele vai adorar!

- Reforce a rotina da escovação: quando a criança acabar de comer, encaminhe-a para a pia do banheiro.

- Sempre que possível, faça da escovação uma atividade em família, pois os pequenos adoram imitar os pais.

- Depois da escovação, dê parabéns e diga que a sua boca está limpa, cheirosa e refrescante, pois todos os bichinhos foram embora.

sábado, 28 de julho de 2012

ALIMENTAÇÃO CORRETA, CORAÇÃO SAUDÁVEL


Comer alimentos saborosos e, ao mesmo tempo, garantir a saúde cardiovascular é mais simples do que você imagina. Basta ficar de olho na dieta, evitando os ingredientes que aumentam o nível de colesterol no sangue.

Entenda o colesterol

Presente em todas as células do organismo, o colesterol pode ser: HDL (conhecido como “colesterol bom”) ou LDL (o chamado “colesterol ruim”). “Enquanto o colesterol ruim se deposita nas artérias, o bom contribui para a prevenção de doenças”, explica a coordenadora de nutrição da Unilever, Maria Carla Leone. De acordo com a nutricionista, uma alimentação equilibrada, associada a hábitos de vida saudáveis, auxilia no controle das taxas de gordura no sangue e no bom funcionamento do coração.

Nem toda gordura faz mal

Conhecer os tipos de gordura presentes nos alimentos ajuda a fazer as melhores escolhas. As gorduras saturadas e trans, chamadas de “ruins”, encontradas em alguns salgadinhos, pratos prontos e produtos panificados, podem elevar os níveis de colesterol. Em contrapartida, as insaturadas, conhecidas como “boas”, trazem benefícios à saúde. Elas estão presentes em diversos alimentos, por exemplo, nos cremes vegetais, nos óleos de plantas, como o de girassol, em peixes de água fria, na maionese industrializada e em boa parte das oleaginosas, como amendoim, nozes e azeite.

Para manter a saúde do coração

— “Substitua a manteiga ou o requeijão por creme vegetal”, aconselha Maria Carla.

— Acrescente ao seu cardápio o consumo de peixes como salmão, sardinha e atum.

— Consuma castanhas diariamente.

— Dê preferência aos laticínios desnatados e ao frango sem pele.

— Inclua na sua alimentação os produtos da linha Becel. Tanto os cremes vegetais quanto o iogurte Becel Pro-Activ contêm os nutrientes que auxiliam na manutenção da saúde cardiovascular, sendo, portanto, ideais para quem se preocupa em manter uma alimentação balanceada e, ao mesmo tempo, saborosa.

sexta-feira, 27 de julho de 2012

COLCHÃO E TRAVESSEIRO: ESCOLHA BEM E DURMA COMO UM ANJO


Você passa cerca de 1/3 da sua vida com o corpo sobre o colchão e o travesseiro - portanto, preste muita atenção ao escolhê-los. O modelo adequado é fundamental para uma deliciosa noite de sono e um dia com mais disposição e bem-estar. Veja o que levar em conta na hora da compra!

Colchão: resistência sob medida

A escolha deve equilibrar o gosto pessoal com a necessidade do corpo, além de considerar a qualidade da espuma e a sua densidade em função do peso e da altura de quem vai utilizá-lo. “A resistência permitirá que o corpo fique corretamente apoiado, ou seja, que a coluna permaneça em uma posição linear – o que proporciona o relaxamento dos discos de cartilagem. Por isso, o colchão deve ser mais próximo do rígido do que do macio. O ortopédico é o mais indicado, pois cede a medida exata da curvatura do corpo”, explica o ortopedista Maurício Póvoa Barbosa, membro da Sociedade Brasileira de Ortopedia e Traumatologia.

O ideal é experimentá-lo antes da compra: “Um teste simples de ser feito é deitar e rolar o corpo: se você conseguir se movimentar rápido, o colchão é mais firme e próximo ao adequado; caso contrário ele é macio demais, o que não convém”. Quem dorme em cama de casal deve considerar sempre o corpo mais pesado. Mas se forem pessoas de portes muito diferentes, o ideal é colocar dois colchões de solteiro, um ao lado do outro.

O travesseiro ideal

“Se a pessoa costuma dormir de barriga para cima, o travesseiro deve ser macio e fino, apenas para preencher o espaço entre a nuca e o colchão. O de pluma é bem macio e afina com o peso da cabeça. Porém, para quem tem o hábito de dormir de lado, o melhor é optar pelo travesseiro de espuma, com altura suficiente para preencher o espaço entre a cabeça e o colchão, criado pelo ombro”, destaca Maurício.

segunda-feira, 23 de julho de 2012

Como Evitar a Escoliose


A escoliose é um desvio da coluna vertebral, que assume a forma de C ou S, em alguns casos a escoliose ocorre a partir do momento do nascimento, mas por vezes surge a partir de maus hábitos posturais e desequilíbrios musculares, de um modo geral para evitar escoliose você deve considerar as seguintes dicas:
Realize exercícios diários, como caminhar, correr, nadar ou andar de bicicleta, para fortalecer os músculos e as articulações da coluna, o exercício deve envolver ambos os lados do corpo para evitar a descompensação.
Consuma uma dieta saudável e equilibrada que te forneça os nutrientes necessários como vitaminas e minerais, a dieta deve ser rica em cálcio e vitamina D para a manutenção óssea e pobre em gordura saturada.
Quando transportar peso, distribuir igualmente em ambos os ombros, em vez de levar apenas de um lado do corpo.
Evite estar inclinado para o mesmo lado sempre, uma boa dica é a realização de exercícios de yoga que proporcionam resistência e flexibilidade aos músculos que apoiam a coluna.
Manter o peso e fazer exercício adequado, irá ajudar porque o peso em excesso pode colocar pressão sobre a coluna, favorecendo o aparecimento da escoliose.
É importante fortalecer os músculos abdominais e laterais traseiros, abdominal oblíquo e inferior e as coxas, como também alongar os músculos peitorais.
Os fatores de risco para a escoliose podem ser de um histórico familiar de qualquer de seus membros com a doença, ombros irregulares, uma tendência a se inclinar para um lado e pode ser secundária a uma doença como a síndrome de Down, síndrome de Marfan ou defeitos no nascimento. Em outros casos, a escoliose pode ser consequência de doenças debilitantes, tais como osteoartrite ou a osteoporose.

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Dançar forró alivia estresse, queima calorias e fortalece os músculo


Dançar é uma ótima maneira de se divertir, aliviar o estresse e, de quebra, eliminar alguns quilinhos.
Em junho, mês de festas juninas, um dos ritmos mais pedidos é o forró, típico do nordeste do Brasil. O ritmo é tema também da personagem Suelen, interpretada pela atriz Ísis Valverde, na novela Avenida Brasil.
Como é um ritmo bem acelerado, dançar forró ajudar a perder calorias, além de fortalecer os músculos das pernas, o abdômen e os glúteos. Segundo a médica do esporte, Fernanda Lima, dançar por uma hora queima mais de 200 calorias.

Já o forró eletrônico, que é ainda mais movimentado, pode queimar o dobro de calorias perdidas na dança do forró tradicional, que é só o famoso “dois para lá, dois para cá”.


O Bem Estar recebeu os professores de dança Fábio Reis e Marília Cervi, que ensinaram alguns passos simples do forró para quem está começando a dançar.
Mas quem não está acostumado a dançar, pode se cansar muito rápido e ter cãimbras, principalmente na região da panturrilha e dos pés.
Essa contração involuntária do músculo pode acontecer também por causa da fadiga muscular, do encurtamento muscular, da falta de hidratação do músculo (que pode acontecer em quem dança muito), falta de minerais como potássio e magnésio ou falta de cálcio.
Para resolver a cãimbra, a dica é alongar a região. Alimentos como leite, banana e água também ajudam a prevenir contra esse incômodo.

quarta-feira, 4 de julho de 2012

Dietas restritas em carboidratos ou proteínas podem fazer mal à saúde


Restringir a alimentação a carboidratos ou proteínas pode ser um problema. A opção por um e exclusão do outro pode causar danos à saúde e o preço pode aparecer a longo prazo.
Segundo o endocrinologista Alfredo Halpern e a nutricionista Mônica Beyruti, todos os elementos da alimentação são fundamentais para o organismo e cada um deles funciona para algo diferente no corpo humano.
Em uma dieta diária de 2 mil calorias, recomenda-se que sejam 50% de carboidratos (mil calorias), 35% de gorduras (700 calorias) e 15% de proteínas (300 calorias). O Ministério da Saúde indica que sejam consumidas diariamente seis porções de cereais, raízes, batata e massas, três de frutas e sucos, três de leites e derivados, três de legumes e verduras, uma de feijão e sementes, uma de açúcar e doces, uma de carne e ovos e uma de óleo e gordura.

domingo, 1 de julho de 2012

Faça exercícios


Praticar uma atividade física regular ajuda a emagrecer, aumenta a força e o tônus muscular, melhora a capacidade respiratória e o condicionamento físico. O ideal é fazer de três a cinco vezes por semana, de 30 a 40 minutos. Para quem é sedentário, o primeiro passo é procurar um clínico geral, que pedirá exames de glicemia, colesterol, de pressão e frequência cardiorrespiratória. De acordo com os resultados, você saberá qual tipo de atividade física é a mais adequada para você. Isso vale também para quem pretende frequentar uma academia. Caminhadas de 30 minutos, de três a cinco vezes por semana, são indicadas para todas as idades, desde que não haja problemas de locomoção. Consequência: mais disposição e um corpo mais enxuto e mais resistente a infecções.

sábado, 30 de junho de 2012

Pare de fumar


Deixar o vício garante benefícios à saúde no curto e longo prazo. No primeiro momento, o ex-fumante já consegue respirar melhor e fica com o paladar e olfato mais apurados. Em um ou dois anos, os riscos de ter derrame ou infarto diminuem bastante e em dez anos o pulmão melhora sua capacidade. Nunca é tarde para parar, pois o fumo contínuo e duradouro pode causar câncer de pulmão (95% dos casos são em fumantes), de garganta, língua e faringe, e, no médio prazo, pode causar o devastador enfisema pulmonar.

sexta-feira, 29 de junho de 2012

Veja dica para ter mais saúde

Faça sexo
De modo geral a atividade sexual pode gerar saúde, mas como diz o provérbio “o que importa é a qualidade, não a quantidade”. O sexo não deve ser encarado como uma atividade física a ser praticada para melhorar a resistência física. O importante é mantê-lo como fonte de prazer, de acordo com o ritmo de cada um. Quem pratica atividades físicas, no entanto, pode melhorar a disposição sexual.

quinta-feira, 28 de junho de 2012

Dieta com pouco carboidrato e muita proteína pode causar AVC, diz estudo


Mulheres que consomem diariamente baixa quantidade de carboidratos e alta quantia de proteínas têm risco maior de serem atingidas por doenças cardiovasculares ou Acidente Vascular Cerebral (AVC), aponta estudo divulgado no site do “British Medical Journal”.
Segundo a publicação, mesmo com uma baixa amostragem de casos (5 a cada grupo de 10 mil mulheres por ano), os autores afirmam que tal índice representa um aumento de 28% na quantidade de casos e que esses resultados preocupam, já que uma grande parcela de mulheres jovens segue este padrão alimentar.
As dietas com baixo carboidrato e alto consumo de proteínas são utilizadas para controle do peso corporal. Embora aceitáveis por nutricionistas, que orientam de forma correta esta dieta, nem sempre o público cumpre o que foi recomendado.
São aceitos, por exemplo, consumo de proteínas desde que elas venham de fontes vegetais, como nozes, e redução de carboidratos insalubres à saúde, provenientes de guloseimas ou bebidas açucaradas.

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Funções da Água no Organismo

A água é um recurso vital para o organismo, cumpre funções específicas e se recomenda o consumo de pelo menos 2 litros por dia.
Diz-se que a água é o “solvente universal”, em que são processados ​​a maioria dos nutrientes e substâncias necessárias para o bom funcionamento celular.
É desintoxicante, os resíduos gerados durante o metabolismo de proteínas, se dissolvem no sangue e são removidos antes que se acumulem em concentrações tóxicas. O trabalho dos rins é filtrar os resíduos a partir do sangue e excretar eles, misturados com água para formar a urina.
É tamponado, principalmente nas articulações, já que protege contra lesões.
Lubrificante do sistema digestivo e todos os tecidos que estão protegidos por muco, impedindo o atrito entre eles.
Regula a temperatura do corpo através da transpiração, que se traduz em refrescância para o corpo. A pele é o principal organismo através do qual remove o calor corporal em excesso. Além disso, a água é essencial para a manter da pele saudável.
Faz a troca gasosa nos pulmões alvéolos, removendo o oxigénio-pobre resultante da combustão de energia, juntamente com vapor de água.
Produz saciedade: É importante para aqueles que estão tentando emagrecer. Este recurso é devido a o líquido combinado com o volume de fibras que fornecem volume, atrasando o esvaziamento gástrico e ajudando você a comer menos.
Ativa o metabolismo: Beba bastante líquidos favorece o aumento da taxa metabólica, isto é beber 2 litros de água por dia pode produzir um aumento no gasto calórico de cerca de 30 a 60 calorias.
É diurético: Ao beber água em boa quantidade, os rins funcionam melhor e se evita a retenção de líquidos.
É laxante: Forma parte das fezes e aumenta o seu volume, estimula as evacuações prevenindo doenças como diverticulite, prisão de ventre e hemorroidas.

terça-feira, 22 de maio de 2012

O QUE COMER ANTES DO TREINO.

Antes da prática esportiva, o ideal é ingerirmos alimentos que são fontes de carboidratos como pão, batata, arroz, macarrão, frutas, sucos e torradas.Eles é que vão nos fornecer a energia necessária para o exercício. Desta forma nosso treino vai reder mais e terá melhores resultados. 
Já a proteína não é pra ser usada como fonte de energia (antes do treino), então, nada de consumir só alimentos protéicos antes do treino como carnes, suplementos de proteína (como whey protein, aminoácidos, etc), queijos, claro de ovo, frios, etc. Elas podem ser consumidas porém, em pequenas quantidades antes do treino. 
Se você fizer duas sessões de treino no mesmo dia, entre as sessões, consuma bastante água, sucos, frutas, água de coco e saladas. 
Desta forma você ficará hidratado e estará recuperado para o próximo treino. 
Então, consuma antes da sua aula um sanduíche ou batata e ajude o seu treino render mais.

O QUE COMOER DEPOIS DE UM TREINO DE MUSCULAÇÃO

Depois de praticar um esporte é muito importante ingerir alimentos que são fontes de proteínas. O trabalho com carga (feito na musculação), causa pequenas lesões nas fibras musculares. 
Durante o período de recuperação, as fibras são refeitas, ficando maiores e mais fortes para agüentar melhor o esforço. Para ajudar a recuperar as fibras musculares é preciso ingerir alimentos que tenham proteína e glicogênio. É muito importante fazer uma refeição depois do treino e esta deve ser de rápido consumo e fácil digestão, de preferência líquida. O objetivo é repor as reservas de glicogênio e inibir a destruição de proteínas. Isso ajudará na construção muscular e irá inibir a perda de massa magra. 
Desta forma você pode ingerir depois do treino:
- Whey Protein: ele é fundamental para ajudar na construção muscular. Ele ajuda a repor as reservas de glicogênio e aumentar a massa magra. É um dos suplementos mais consumidos por quem malha.
- Dextrose e Maltodextrina: auxilia na reposição de glicogênio, que é um excelente combustível para o corpo.
- BCAA: também são muito importantes para aumentar a síntese protéica. Se você quer ganhar músculos mais rápidos, eles não podem faltar.
- Antioxidantes: eles vão reduzir o stress muscular, inibindo a ação dos radicais livres.
Além destes suplementos alimentares existem muitos outros no mercado, mas lembre-se sempre de procurar um (a) nutricionista e pedir para que ele (a) lhe recomende o suplemento ideal de acordo com seu tipo físico e seus objetivos.
E não se esqueça do fundamental: água. Esta deve ser ingerida antes, durante e depois dos treinos. 
A água é indispensável para todas as funções metabólicas. Devemos sempre nos manter hidratados, pois desta forma seus músculos ficam mais desenhados e bonitos.

TROCA SAUDÁVEL

Hoje em dia, sabemos da importância de nos alimentarmos de maneira saudável, ingerindo verduras, legumes, frutas, iogurtes, leite, sucos, chás, suplementos de vitaminas e minerais, peixes, carnes magras, entre outros. Mas algumas vezes não gostamos de certo tipo de alimento e deixamos de comê-lo, deixando o nosso organismo com falta de alguma vitamina ou mineral. Para que isso não ocorra, podemos substituir algumas verduras, frutas e legumes por outras com vitaminas e minerais semelhantes e com as calorias similares. Vamos ver a seguir as possibilidades de substituições:
- Verduras e legumes para salada: 
Agrião, abóbora, acelga, alface, beterraba, beringela, brócolis, chuchu, couve, cenoura, espinafre, mostarda, nabo, palmito, pepino, repolho, rabanete, rúcula, tomate e vagem. 
- Frutas: ½ unidade média: manga e papaia.
1 unidade média: ameixa grande, banana prata, caqui, figo, kiwi, goiaba, laranja, maçã, maracujá, mexerica, pêra, pêssego, tangerina.
1 fatia média: abacaxi, melão e melancia.
1 xícara de chá: cereja, morango e uva.
Frutas secas: 4 ameixas, 6 damascos, 2 peras e 1 xícara de uva passa.

INGERIR AS FRUTAS COM CASCA,BAGAÇO E SEMENTE É SAUDAVEL?

Muitas vezes nos perguntamos, podemos ingerir as frutas com casca, semente e caroço? É saudável? Não tem muitos agrotóxicos? Que benefícios trazem ao nosso corpo?
Para começar todas as partes das frutas são ricas em fibras o que faz com nosso estomago fique cheio por mais tempo. Desta forma nos sentimos mais saciados, pois a fome demora a voltar e assim ficamos com menos vontade de atacar os doces e salgados que devemos ingerir com moderação. Além disso, as fibras que estão presentes em todas as partes da fruta ajudam a regular o intestino, o que ajuda na dieta de todos (o intestino não fica preso e você fica com a sensação de estar menos inchado). O ideal é ingerir as sementes mais rígidas (da maçã, melancia, melão e uva) e evitar as amargas (da laranja, tangerina e mexerica). Por isso uma boa idéia é triturar as sementes no suco e ingerir durante o dia, no lanche ou após as refeições. E lembre-se sempre de lavar bem os alimentos. Deixe-os de molho em uma bacia com água e vinagre (por exemplo) por algumas horas. Depois você pode consumir com casca. Mas lava bastante na água corrente. 

ALGUNS TIPOS DE ALIMENTOS FUNCIONAIS

# Ômega 3 = O que eles fazem: Diminui o risco de doenças cardiovasculares. Reduz os níveis de triglicerídeos e do colesterol total do sangue, sem acumulá-lo nos vaso sanguíneos do coração. 
Onde encontrar: Peixes de água fria, como salmão e truta, e óleo de peixes.
# Proteínas de soja =
O que eles fazem: reduz o risco de doenças cardiovasculares.
Onde encontrar: soja e derivados.

# Licopeno =O que eles fazem: Está relacionado à diminuição do risco de câncer de próstata. Evita e repara os danos dos radicais livres que alteram o DNA das células e desencadeiam o câncer.Onde encontrar: Tomate e seus derivados, além de beterraba e pimentão.
# Betacaroteno =
O que eles fazem: Ajuda a diminuir o risco de câncer. Quando ingerimos gorduras e proteínas, o betacaroteno se converte em vitamina A, protegendo as células do envelhecimento. 
Onde encontrar: Abóbora, cenoura, mamão, manga, damasco, espinafre, couve.
# Probióticos = 
O que eles fazem: São microorganismos vivos que ajudam no equilíbrio da flora intestinal. Impedem que bactérias e outros microrganismos patogênicos se proliferem no intestino.
Onde encontrar: Iogurtes e leite fermentado.

ALIMENTE-SE BEM


 Vamos ver a seguir algumas dicas para se alimentar bem:
- Coma quatro ou cinco vezes por dia: Fazendo quatro ou cinco refeições leves e equilibradas você leva o organismo a utilizar mais facilmente o seu combustível de reserva, que são as gorduras, além de conseguir controlar melhor seu apetite e vontade de beliscar alimentos desnecessários. 
- Beba bastante líquido: beba bastante água filtrada, mineral (sem gás) e sucos naturais (sem açúcar) para hidratar-se. Evite o consumo de café, refrigerantes e sucos industrializados. 
- Coma devagar e preste atenção ao que come: Observe primeiro o que irá comer. Mastigue bem, e lentamente, para sentir a textura e o sabor de cada alimento, experimentando o prazer de saborear o que come. Ao se alimentar dessa forma, seu cérebro receberá maior número de informações, que contribuirão para acionar o centro da saciedade, levando sua fome a ser satisfeita com menores quantidades de alimento. Separe o ato de comer das outras atividades, como ler, assistir televisão, pois estas atividades interferem recepção destas informações. 
- Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia. 
- Evite ter na despensa alimentos calóricos e pobres em nutrientes saudáveis: Assim você se protege do risco de um ataque surpresa na hora de fome. - Deixe sempre na gaveta do escritório barra de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades), ou se possível, uma fruta ou iogurte natural: deste modo, quando a fome bater, terá algo saudável para comer. 
- Cuidado com os produtos light e diet: apesar de apresentarem redução de algum nutriente, nem sempre, esta restrição é em calorias ou gorduras. 
- Substituições mais saudáveis: Experimente o requeijão light, cream cheese light (mesmo estes devem ser usados com moderação), queijo tipo cottage, pois além do valor calórico reduzido, oferecem mais nutrientes como cálcio e proteínas. 
- Movimente-se: Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde.



















COMO PREPARAR E CONSUMIR A LINHAÇA

A semente de linhaça (que é um importante alimento funcional), quando moída, trás mais benefícios nutricionais que a semente inteira, que possui uma casca dura, difícil de digerir. 
Portanto, uma forma fácil de quebrar as sementes é passá-la em um processador ou liquidificador (a casca é bem resistente e desta forma, as substâncias benéficas ficam impedidas de sair) sem deixar virar pó. E o ideal é consumi-las logo para aproveitar todos seus benefícios. Se desejar guardar, coloque a linhaça no refrigerador, e deixe fora da luz para sua melhor conservação. 
Os cientistas só não chegaram ainda a uma conclusão sobre a quantidade ideal de consumo da semente de linhaça. Normalemente os nutricionistas recomendam uma ingestão diária de 
25 gramas (1 colher de sopa bem cheia) até 45 gramas (quase 2 colheres) por dia. Mas claro que essa quantidade deve ser aumenta de forma gradativa.As sementes podem ser utilizadas em iogurtes, saladas, sucos, vitaminas, misturada à cereais, massas de pães e bolos e em todos os outros alimentos. 
Outra forma de conseguir os benefícios da linhaça é consumir o óleo de linhaça, que é extraído da semente inteira, usando métodos de extração desenvolvidos especialmente para este fim (a frio). 
Assim descubra a forma que mais agrada você e comece desde já a consumir a semente de linhaça e obtenha todos os seus benefícios para ter uma vida mais saudável. 

EMAGRECER COM RESPONSABILIDADE

Não existem fórmulas mágicas durante o processo de emagrecimento; essa fase deve ser leve, prazerosa e reveladora. O primeiro passo a ser dado é desenvolver o querer e, para que esse querer esteja repleto de comprometimento com a causa, com a saúde, devemos nos livrar de tudo aquilo que nos aborrecer, dos lixos internos que acumulamos e que nos fazem ficar “pesados”. “Engolir sapo” é altamente calórico.
O segundo passo é resgatar os prazeres da vida, entendendo que a comida não é e não precisa ser a única fonte de delícias. O nascer do sol pode ser saboroso, caminhar ou estar com os amigos pode ser confortante, muito mais que um bombom Trocar afetos por bolos e tortas é uma troca injusta e ineficiente. Por um instante, o alimento preenche o vazio interno, satisfaz momentaneamente determinada carência, tudo bem! Mas fazer isso é o mesmo que abastecer um carro a álcool com gasolina. Ele pode até andar, mas vai engasgar até estragar o motor. Nesse momento, o terceiro passo se apresenta, às vezes com cara de “bandido”, revelando tudo aquilo que por tempos foi ocultado atrás da gordura. Medos inseguranças, incertezas, frustrações, sentimentos escondidos e soterrados por balas, barras de chocolates e sanduíches.
Remover os entulhos encará-los, talvez seja complicado, mas não deixa de oferecer o enorme prazer de encontrar, entre incertezas, inseguranças e quilos em excesso um ser poderoso e forte, que vale mais do que pesa. Encontrar novos caminhos para o dia-a-dia, um estilo de vida mais saudávele pleno guarda um inesquecível sabor de vitória. Essas revelações trazem a leveza para a alma e para o coração. 
Esteja certo disso e, a partir desse instante, tudo ficará mais fácil.
Definição de metas na dieta, assumir com convicção o tratamento, seja ela qual for, até encontrar o ponto de equilíbrio físico, mental e emocional. Emagrecer é um ato de amor-próprio, de busca pela auto-estima e de todos os prazeres da vida: social, profissional, familiar, sexual. Emagrecer com responsabilidade é resgatar sua identidade. Por isso, ao tomar a decisão, procure se alimentar de forma adequada, em busca de sua felicidade e não para atingir padrões estéticos preestabelecidos pela nossa sociedade. Ao emagrecer feliz, perceberá que a conquista dessa leveza, do corpo e da alma, será uma conquista eterna.



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