ÓLEO DE COCO `´ PURA ILUSÃO ´´ PARA PERDER PESO E PODE AUMENTAR O COLESTEROL

Pode ser na forma líquida, na forma de pílula, não importa. O óleo de coco é o assunto do momento quando a questão é a busca pelo emagrecimento. Muitos já aderiram à moda e tem até famoso que revelou a perda de diversos quilos com a ajuda deste elemento natural. Apesar de ele ser a febre do momento, médicos afirmam que o óleo de coco usado como suplemento é “pura ilusão e não adianta em nada” na perda de peso. De acordo com a médica endocrinologista Cíntia Cercato, do grupo de obesidades do Hospital das Clínicas da USP (Universidade de São Paulo), não existe nenhum estudo científico que prove esta característica do produto. 

- Esse modismo na utilização do óleo de coco não faz nenhum sentido com o intuito de emagrecer. Óleo de coco é gordura saturada, e em tese é uma gordura ruim. O que ele difere de outras gorduras é porque ele um ácido graxo composto de cadeia média [ou seja, sua metabolização pelo organismo pode ser mais rápida que vários outros tipos de gordura]. Além de não ajudar a diminuir a silhueta, o óleo de coco como, qualquer outra gordura em excesso, pode aumentar o peso e colesterol, segundo Cíntia. 

- Uma colher de óleo de coco tem mais caloria que uma colher de manteiga ou azeite. Qualquer gordura se consumida em excesso vai ocasionar problemas de saúde. 

Para engrossar a lista dos malefícios ao corpo, a médica endocrinologista presidente do departamento de obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, Rosana Radominski, informou que o óleo de coco em excesso pode prejudicar, por exemplo, pessoas que sofrem com problemas no fígado. 

- Quem tem cirrose [doença que prejudica o funcionamento do fígado] e tiver uma sobrecarga de ácido graxo pode agravar ainda mais a situação da saúde dele. 
Defensor do uso do óleo de coco em substituição a outros óleos, o médico homeopata e autor do livro Poder Medicinal do Coco e do Óleo de Coco Extra Virgem, Márcio Bontempo, também disse não acreditar no uso deste elemento natural com o objetivo de perder peso. Porém, segundo ele, o óleo de coco pode ser benéfico à saúde se for usado no lugar de outros tipos de gordura que possuem cadeias longas [demoram mais para se metabolizar]. 

- Este óleo atua na lipoproteína, ou seja, ele ajuda a reduzir o mau colesterol e tirar a gordura de áreas inconvenientes do corpo, por exemplo, a barriga. Porém, não pode ser utilizado desta maneira como está na moda. Duas colheres de sopa por dia em substituição funcionam, mas precisa estar associado a outras atividades, como exercícios físicos e dieta. Não há milagre nenhum. 

Para Cíntia não há dúvidas que tantos famosos afirmaram recentemente a perda de calorias com uso de óleo de coco exatamente porque eles realizam constantemente dieta e muita malhação. 

- Tudo isso faz parte do pacote para a perda de peso.

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PIMENTA PRETA AJUDA NA QUEIMA DE GORDURA

Que a pimenta tem benefícios para saúde não é novidade. Agora, pesquisadores sul-coreanos afirmam estar próximos de desvendar o segredo desse vegetal para o combate da gordura.

Soo-Jong Hum, Ji-Cheon Jeong e seus colegas da Universidade Sejong, em Seul, contam que a pimenta preta e a planta da pimenta preta foram usadas durante séculos na medicina tradicional oriental para tratar problemas gastrointestinais, dor, inflamação e outros agravos à saúde.

Segundo os cientistas, apesar da longa história medicinal, sabe-se pouco sobre como o tempero trabalha no nível molecular mais íntimo. O estudo, publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, mostra que a piperina – a substância que dá o sabor picante e característico da pimenta preta – bloqueia a formação de novas células de gordura.

Através do uso de estudos de laboratório e modelos de computador, os pesquisadores descobriram que a piperina interfere na atividade dos genes que controlam a formação de novas células de gordura, além de desencadear uma reação em cadeia metabólica que ajuda a manter a gordura estabilizada de outras maneias.

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ESTUDOS REVELAM, QUE DORMIR POUCO ENGORDA

O cotidiano apressado que vivemos hoje muitas vezes nos impede de dormir o necessário para que estejamos bem descansados no dia seguinte, e a falta de sono pode ser um dos fatores que favorece o ganho de peso.O ciclo natural de sono do corpo entra em conflito com os nossos horários de trabalho ou estudo, causando a privação. De acordo com uma nova pesquisa desenvolvida na Alemanha, pessoas com maiores discrepâncias de sono têm mais riscos de estarem acima do peso.

“Nós somos seres biológicos e nós temos um relógio biológico, e o que a sociedade – e eu não falo dos vilões, falo de todos nós – está ignorando é esse relógio. Nós achamos que nós podemos fazer o que nós queremos com o relógio social”, explica Till Roenneberg, pesquisador da Universidade de Munique.A literatura médica mostra que o sono está ligado ao metabolismo, o que explicaria a conexão entre a quantidade de sono e o ganho de peso. Ao perceber que a pessoa está acordada durante a noite, o corpo presume por questões evolutivas que isso está acontecendo por uma razão. Assim, o organismo passa a agir como se fosse precisar de mais energia, e por isso alguns indivíduos sentem vontade de comer alimentos calóricos durante a noite.

Outras pesquisas mostram que a falta de sono pode causar acidentes, maiores riscos de diabetes e obesidade. Por isso, as pessoas devem estar atentas aos sinais que o corpo mostra de estar precisando de mais descanso. A quantidade de horas de sono que cada indivíduo precisa ter varia, mas o organismo indica quando está bem ou mal.

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ESTUDOS REVELAM O RONCO PODE ESTAR LIGADO EM RISCO DE MORTE POR CÂNCER

O ronco é um dos principais sintomas de distúrbios respiratórios do sono e pode estar ligado à morte por câncer. Pesquisa da University of Wisconsin School of Medicine and Public Health mostrou que pacientes com respiração desordenada grave durante o sono tinham quase cinco vezes mais probabilidade de morrer devido a tumores do que aqueles que apresentavam respiração regular.
De acordo com os pesquisadores, essa ligação pode acontecer devido a problemas respiratórios, causando um suprimento inadequado de oxigênio (hipóxia intermitente) ou falta de oxigênio, o que resultou no crescimento dos tumores em ratos com câncer de pele.
A falta de oxigênio pode estimular a angiogênese (geração de vasos sanguíneos que alimentam tumores). Os pesquisadores utilizaram dados de estudos que envolveram 1.522 pessoas com problemas de sono.
As análises mostraram que aqueles com respiração desordenada leve tinham 0,1 mais vezes chances de morrer de câncer do que aqueles sem distúrbios respiratórios. Em pessoas com distúrbios moderados, essa chance dobrava, e, naqueles pacientes cujo grau de dificuldade respiratória era grave, o risco de morte por câncer aumentou para 4,8 vezes.
Os resultados deste estudo foram apresentados na conferência da Sociedade Torácica Americana e serão publicados no American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.
A falta de oxigênio pode estimular a angiogênese (geração de vasos sanguíneos que alimentam tumores). Os pesquisadores utilizaram dados de estudos que envolveram 1.522 pessoas com problemas de sono.

As análises mostraram que aqueles com respiração desordenada leve tinham 0,1 mais vezes chances de morrer de câncer do que aqueles sem distúrbios respiratórios. Em pessoas com distúrbios moderados, essa chance dobrava, e, naqueles pacientes cujo grau de dificuldade respiratória era grave, o risco de morte por câncer aumentou para 4,8 vezes.

Os resultados deste estudo foram apresentados na conferência da Sociedade Torácica Americana e serão publicados no American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.

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PESQUISA DIZ QUE PEIXE EVITA ENXAQUECA

Hoje em dia, muitas pessoas sofrem com dores de cabeça e enxaqueca. Para ajudar a prevenir aquela crise de dor de cabeça, enjôo ou enxaqueca, que chega na hora mais imprópria, devemos incluir na alimentação algum tipo de peixe. 

Devemos ingerir ele no mínimo uma vez por semana. Os ideais são: atum, salmão, sardinha, linguado, anchova e cação, pois todos eles são ricos em ácidos graxos (que é uma gordura que tem ação antiinflamatória). 

Procure é ingerir o peixe assado ou grelhado e evitá-lo frito, pois as altas temperaturas bloqueiam os efeitos dos ácidos graxos, fazendo eles perderem sua ação antiinflamatória. Por isso, comece já a ingerir algum tipo de peixe e sinta-se melhor. Tenha certeza que seu organismo só vai agradecer. 

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PESQUISAS REVELAM BENEFICIOS DA BATATA DOCE.

A batata doce é um alimento muito nutritivo, possuindo diversas variedades e é encontrada nas cores externas amarela, branca e roxa. 

Ela é rica em carboidratos, fornecendo em cada 100 gramas, 116 calorias. Contém ainda uma grande quantidade de vitamina A, além de vitaminas do Complexo B e sais minerais como Cálcio, Fósforo e Ferro. A vitamina A conserva a saúde da pele, auxilia o crescimento e evita infecções. As vitaminas do Complexo B (B1 e B5) evitam problemas de pele e ajudam a regularizar o aparelho digestivo. Os minerais, por sua vez, contribuem para a formação dos ossos, dentes e sangue. 

Procure comprar batata doce de boa qualidade verifique se a superfície está limpa e firme, sem cortes ou sinais de picadas de insetos. Para conservá-la por até 20 dias em boas condições, deixe-a em lugar seco e arejado, longe da luz e de insetos. 

Na hora de prepará-la, cozinhe em água fervente em panela tampada e com casca. 

Assim você estará evitando que seus nutrientes se percam no cozimento. 

Mas lembre que também as folhas da batata doce possuem alto valor nutritivo. Elas podem ser preparadas como qualquer outra verdura de folha, com excelentes resultados. 

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O QUE COMER ANTES DO TREINO.

Antes da prática esportiva, o ideal é ingerirmos alimentos que são fontes de carboidratos como pão, batata, arroz, macarrão, frutas, sucos e torradas.Eles é que vão nos fornecer a energia necessária para o exercício. Desta forma nosso treino vai reder mais e terá melhores resultados. 

Já a proteína não é pra ser usada como fonte de energia (antes do treino), então, nada de consumir só alimentos protéicos antes do treino como carnes, suplementos de proteína (como whey protein, aminoácidos, etc), queijos, claro de ovo, frios, etc. Elas podem ser consumidas porém, em pequenas quantidades antes do treino. 

Se você fizer duas sessões de treino no mesmo dia, entre as sessões, consuma bastante água, sucos, frutas, água de coco e saladas. 

Desta forma você ficará hidratado e estará recuperado para o próximo treino. 

Então, consuma antes da sua aula um sanduíche ou batata e ajude o seu treino render mais.

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