CHÁ DE HIBISCO

É preciso destacar que o hibisco utilizado medicinalmente é diferente dos comuns em jardins. Trata-se da espécie Hibiscus sabdariffa, mais difícil de ser encontrada. No entanto, você pode comprar as flores secas, prontas para o preparo do chá, em lojas especializadas e farmácias naturais. Lembramos que é muito importante conhecer bem a procedência de qualquer erva que for utilizar para o consumo.

Para quem deseja perder peso ou apenas aproveitar os benefícios do chá de hibisco, ensinamos logo abaixo como preparar a bebida. O chá deve ser tomado ao longo do dia e tem um sabor bastante agradável, se comparado com outros chás, normalmente mais amargos. Veja como preparar!
 INGREDIENTES

1 colher (sopa) de hibisco seco
1 litro de água

Modo de Preparo

Trata-se de uma infusão comum. O mais importante é não deixar a água ferver completamente, retirando-a do fogo quando começar a aparecer pequenas bolhas no fundo do recipiente. Despeje a água sobre a erva e deixe em infusão por cerca de 3 minutos. Não adoce o chá.

Posologia:

Recomenda-se consumir 1 xícara do chá entre as refeições principais. A bebida também pode ser ingerida quando tiver aquele desejo grande de comer, pois ela disfarça a fome.

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CHÁ DE PITANGA

Algumas dicas são importante para evitar o aparecimento da infecção, como beber bastante água, urinar com frequência e manter uma boa higiene pessoal. Os medicamentos naturais também ajudam no tratamento da infecção urinária. O chá de quebra-pedras, por exemplo, é bastante eficiente para acabar com as dores causadas pela infecção. Já ensinamos aqui no Receita Natural outra receita de chá para infecção urinária , feita com zimbro, cabelo de milho e malva-branca. Hoje falaremos sobre outra receita de chá que pode ser tomada por quem sofre com a cistite.

INGREDIENTES:

• 10 folhas de pitanga
• 1 litro de água

Modo de Preparo:

Ferva as folhas juntamente com a água por cerca de 3 minutos. Depois passe pela peneira e guarde em uma garrafa com tampa.

Posologia

Beber ao longo dia, em pequenas quantidades.

Dicas

As folhas de pitanga podem ser substituídas por folhas de carambola ou de abacate

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CHÁ METE

Entre os benefícios da erva mate 
Entre os benefícios da erva mate estão a redução dos níveis de colesterol e açúcar no sangue, além da redução de peso. Um estudo realizado pela Universidade Federal de Santa Catarina testou a bebida em 250 voluntários que sofriam com diabetes e colesterol alto. Tomando o chá mate diariamente, eles conseguiram reduzir esses problemas.
Abaixo, mostramos a receita que foi apresentada no Globo Repórter. O ideal é consumir a bebida juntamente com umadieta equilibrada, para potencializar os resultados.
ingredientes
 2 colheres (sopa) de erva mate tostada
1 litro de água
Modo de Preparo:
A infusão deve ser preparada com água em torno de 90°C. Antes que a água comece a ferver, desligue o fogo. Depois despeje sobre a erva e deixe descansar por alguns minutos.
Posologia:
A recomendação dos especialistas é tomar 3 xícaras do chá 10 minutos antes ou depois das refeições principais. O ideal é não adoçar a bebida, mesmo com o sabor amargo.
2 colheres (sopa) de erva mate tostada
1 litro de água
Modo de Preparo:
A infusão deve ser preparada com água em torno de 90°C. Antes que a água comece a ferver, desligue o fogo. Depois despeje sobre a erva e deixe descansar por alguns minutos.
Posologia:
A recomendação dos especialistas é tomar 3 xícaras do chá 10 minutos antes ou depois das refeições principais. O ideal é não adoçar a bebida, mesmo com o sabor amargo.

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CHÁ DE FUNCHO

O chá preparado com as sementes do funcho é ótimo paratratar de problemas gastrointestinais. A bebida melhora a digestão, acaba com a flatulência e combate a diarreia. A erva também possui um efeito calmante, podendo ser utilizada para casos de insônia e ansiedade. Ela ainda possui função diurética, ajudando a acabar com os inchaços causados pela retenção de líquidos.

O preparo do chá de funcho é muito simples. Veja como fazer o chá e aproveitar todas essas propriedades!
INGREDIENTES

3 colheres (sopa) de funcho
1 litro de água
Modo de Preparo:

Deixe ferver a água e depois acrescente as sementes secas. Desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe descansar por 5 minutos.
Posologia:

Tomar 1 xícara do chá 3 vezes ao dia.
Cuidados:

O chá de funcho não deve ser tomado em excesso, pois pode causar problemas no trato digestivo. Além disso, as grávidas devem ter algum cuidado pois a erva em grande quantidade pode levar ao aborto.
Outras Dicas:

O chá de funcho é bastante utilizado para cuidar das cólicas intestinais em bebês e crianças. Nesse caso, adoce a bebida com um pouco de mel e use menos erva do que o indicado na receita.

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CHÁ DE AMORA

O segredo do chá de amora está em sua composição. A erva contém vitamina C, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol e controlar o diabetes. A amora também possui várias substâncias antioxidantes, que reforçam o sistema imunológico e evitam o envelhecimento precoce das células. Ela também atua como desintoxicante, acabando com o inchaço decorrente da retenção de líquidos. O chá ainda melhora o funcionamento do intestino, além de deixar a pele e os cabelos mais bonitos. Assim, você pode emagrecer sem perder a saúde.

A erva pode ser comprada em farmácias especializadas e lojas de produtos naturais. Lembre-se de observar a procedência da erva, para não causar danos à sua saúde.
 INGREDIENTES

1 colher (sopa) de folhas secas de amora
1 litro de água

Modo de Preparo:

Leve a água ao fogo mas não a deixe ferver, pois o excesso de calor reduz as propriedades da erva. Despeje a água quente sobre a erva e deixe em infusão por cerca de 5 minutos. Passado esse tempo, coe o chá e guarde em uma jarra com tampa.
Posologia

Recomenda-se o consumo de 4 xícaras do chá ao longo do dia, preferencialmente entre as refeições. A bebida pode ser tomada morna ou gelada, conforme a sua preferência. Não adoce o chá, pois ele já é saboroso ao natural.

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CHÁ PARA TRATAMENTO DE ARTRITE

O principal sintoma da artrite é a dor nas articulações, principalmente nas mãos, joelhos, pés, cotovelos e ombros. As dores podem vir acompanhadas de febre, vermelhidão e inchaço nas regiões atingidas.

Anteriormente, ensinamos você a prepara um chá para artrite, artrose e reumatismo. Para reduzir as dores, é aconselhado banhar os locais afetados com uma infusão de taioba. Basta picar algumas folhas e talos da taioba, ferver juntamente com 2 litros de água e aplicar nas regiões doloridas. O chá de chapéu de couro também contribui para acabar com os sintomas da artrite. Veja como preparar a receita.

INGREDIENTES:
2 colheres (sopa) de folhas secas de chapéu de couro
1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Ferva a água e acrescente as folha de chapéu de couro em seguida. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos, em um recipiente tampado e depois coe.

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CHÁ PARA DOR MUSCULAR

Para aliviar as dores musculares, podemos recorrer a diversas eras e remédios naturais. Em casos de tensão, a dica é utilizar o chárelaxante muscular, feito com folhas de louro. Outra opção, recomendada pela ANVISA, é tomar o chá de assa peixe para acabar com as dores. Além desses chás, o banho preparado com junquinho (capim-cheiroso) também ajuda a relaxar os músculos. Veja como preparar a receita.

INGREDIENTES:

100 g de junquinho
1 litro de água

Modo de Preparo:

Ferver a água e o junquinho durante 15 minutos.

Posologia

O chá feito com o junquinho deve ser misturado a água do banho ou derramado pela região dolorida. O tratamento pode ser utilizado sempre as dores musculares surgirem.

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CHÁ CALMANTE

Quem está nervoso ou ansioso pode solucionar o problema utilizando as ervas. Já ensinamos no Receita Natural algumas receitas de calmantes e chás ansiolíticos, que ajudam a acabar com a ansiedade. O alface, por exemplo, pode ser utilizado na produção de um calmante natural. Outra alternativa é o chá de folha de maracujá, que combate o nervosismo e a insônia.

A dica de hoje é o chá de verbena, que tem um poderoso efeito calmante. A receita pode ser usada para acabar com o estresse do dia a dia ou em casos de dificuldade para dormir.Veja comopreparar o chá calmante.

INGREDIENTES:

2 colheres (café) de folhas de verbena

200 ml de água

Modo de Preparo:

Ferva a água e desligue o fogo. Depois adicione as folhas de verbena, tampe  e deixe em infusão por 10 minutos. Dessa forma, o chá concentrará mais substâncias ativas, sendo mais eficiente contra a ansiedade.

Posologia

Tomar de 3 a 4 xícaras do chá ao longo do dia. Em casos de insônia, tome 1 xícara da bebida pelo menos 1 hora antes de deitar e espera o sono vir.

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CHÁ VERMELHO - PROPIEDADES E RECEITA

O chá vermelho é feito da erva Camellia sinensis, planta que também deriva os chás verdes e brancos. É muito utilizado em dietas, acelerando a perda de peso, combatendo inchaço, diminuindo a fome e a vontade de comer, diminui o colesterol e o nível de gordura no sangue.

Mas pouca gente sabe que ele não é um produto natural, pois nasceu da elaboração de um processo de conservação do chá verde. Isso mesmo, o processo consistia em fermentar o chá, o que acabou escurecendo-o e criando o chá vermelho.

Ele é muito bom para regular as funções do corpo, atuando principalmente na regulação do estômago, sendo muito usado pelas pessoas que tem dores nesta região.

É um chá que também desintoxica e reforça o sistema imunológico, estimulando a secreção das glândulas digestivas, facilitando a digestão. O chá vermelho também é rico em vitamina C, sais minerais e antioxidantes.

No Brasil, é muito consumido em forma de chá ou em cápsulas, podendo ser facilmente encontrado em farmácias de manipulação e produtos naturais. A versão em cápsula pode ser encontrada em 1,5 e 2,5 gr.

A dose diária recomendada é de 4 xícaras ou 2 cápsulas, evitando seu consumo a noite, pois contem cafeína o que pode inibir o sono.

É contra indicado para pessoas com gastrite, arritmia cardíaca, gestantes e lactantes.

Seu preparo é igual a qualquer outro chá:

Ferva a uma xícara de chá de água, coloque de uma a duas colheres de sopa do chá vermelho e deixe descansar por 10 a 15 minutos. Coe, adoce e beba ainda morno. 

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CHÁ PRETO - PROPIEDADES MEDICINAIS

A diferença do chá preto para os demais chás feitos pela Camellia sinensis está na forma do processamento da erva, que oxida totalmente as folhas e as deixa com uma tonalidade mais escura que as dos outros chás da mesma erva. Ele é muito popular, mais poucas pessoas conhecem seus benefícios.

A bebida também é uma grande aliada no combate da pressão alta, do envelhecimento precoce das células e previne a formação de pedras na vesícula. O consumo do chá fortalece os vasos sanguíneos e evita o entupimento das artérias, que pode causar trombose.

Uma ótima notícia para quem se preocupa com o peso, é que cada porção de 100 ml de chá preto contém apenas uma caloria. Sem contar que ele estimula o metabolismo e a queima de calorias. Também é rico em magnésio e potássio, que fortalecem os ossos, músculos e nervos. O chá preto tem ainda flúor, que protege os dentes das cáries.

Os chás feitos a partir da  Camellia sinensis (como o verde e o preto), são ricos em polifenóis, poderosos antioxidantes que protegem e limpam o organismo da ação danosa dos radicais livres, envolvidos no começo de doenças como câncer, artrite reumatoide e doenças cardiovasculares.

O chá preto já é conhecido por ter antioxidantes, auxiliar na imunidade, e mais recentemente, por ter propriedades que combatem a pressão alta. Possui também propriedade de ajudar a retardar a absorção da glicose devido o polissacarídeo, um tipo de carboidrato que abrange amido e celulose, sendo muito indicado para diabéticos.

O chá preto puro, sem açúcares, adoçantes ou aditivos, quase não tem calorias, proteínas, sódio e gordura. O chá preto geralmente tem sabor mais forte e contem mais cafeína do que os outros tipos de chás. Por isso deve ser consumido com cautela, pois em excesso no organismo, a cafeína pode causar insônia e fazer com que o organismo produza mais urina.

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CHÁ DE HORTELÃ - BENEFICIOS E RECEITA

Com nome cientifico de Mentha sativa, a hortelã é um excelente digestivo e reconstituinte. Muito usado como vermífugo em crianças, é também estimulante e espasmódica, tônica, um excelente oxigenante celular, conforta o estômago, aromatiza e ajuda na boa digestão. Se usada cozida e concentrada pode ser muito útil para lombrigas.

O chá de hortelã é um excelente digestivo se tomado após as refeições, sendo muito benéfico para quem sofre de dores no estomago. O chá bem concentrado alivia cólicas menstruais e intestinais.

Para quem tem a pele oleosa, experimente passar o chá forte de hortelã com um algodão, após a limpeza.

A hortelã é composta de vitamina A, B e C, cálcio, fósforo, ferro e potássio. Além das propriedades já citadas ela é também analgésica, antibacteriana, expectorante, sedativa, sendo sem dúvida, a planta mais usada no mundo, seja como remédio, seja como aromatizante.

Ela possui um efeito desinfetante suave natural, o qual, em conjunto com seu sabor agradável, torna hortelã um importante ingrediente na fabricação de creme dentais, enxuguatórios bucais, sabonetes, cremes, entre outras soluções refrescantes.  Esse aroma refrescante também é muito utilizado pela indústria alimentícia na fabricação de doces, balas, chicletes, etc.

Devido sua forte ação digestiva, o chá de hortelã é muito utilizado no tratamento de gastrites ou úlceras estomacais. Também funciona contra inchaço e flatulência.

Seu cultivo é muito fácil, podendo ser plantada em vasos, hortas, canteiros, sem muitos cuidados. É ótima para se ter em casa para um chá de última hora ou mesmo para aromatizar o ambiente. Para crescer só necessita de sol, solo fértil em matéria orgânica e boa drenagem.

A hortelã se plantada junto a alfaces e outras ervas aromáticas faz intensificar o sabor e perfume destas, além do seu poder repelente de insetos, pulgões e besourinhos. Uma dica é uso o chá de hortelã, sem açúcar, como repelente em animais e humanos.  

Receita

1 colher (sopa) de folhas de hortelã miúdas (ou um sachê),
1 xícara de água e
Açúcar ou adoçante.

Pegue a hortelã, lave bem. Coloque-a na xícara e despeje água fervente. Tampe e deixe em infusão de 5 a 10 minutos. Coe o chá e adoce. O recomendado é tomar uma xícara após o almoço e o jantar, ainda morno. 

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