PÓLEN COMO SUPLEMENTO

É o gameta masculino da flor, responsável pela fecundação das flores e formação dos frutos, coletado pelas abelhas e desidratado para o consumo humano. Fonte energética, muito usada por atletas e, como suplemento alimentar, por crianças, gestantes, diabéticos, idosos, em situações de estresse, fadiga física e/ou mental.

É um produto nutritivo, fonte natural de vitaminas, minerais e aminoácidos, dotado de notáveis propriedades profiláticas e terapêuticas. É rico em aminoácidos essenciais favoráveis ao crescimento e tem grandes propriedades reguladoras dos processos vitais.

O pólen gera aumento da vitalidade em geral. A mente e a memória parecem revitalizar-se, o apetite aumenta e cresce a resistência à fadiga. Seu uso regular gera uma estimulação das capacidades mentais unidas a uma verdadeira sensação de bem estar, de força e de potência.

É considerado um excelente regulador das funções intestinais. Atua contra a prisão de ventre, bem como, contra o relaxamento intestinal (diarréia), produzindo um equilíbrio nas funções do intestino. Com seu poder regulador intestinal ele gera resultado rápido na pele provocando a transformação da cútis, suavizando-a.

Na anemia é recomendado, principalmente às crianças, pois aumenta a taxa de hemoglobina no sangue, revigorando rapidamente o paciente.

A utilização do pólen como remédio preventivo e curativo da prostatite (a inflamação da próstata) é notável. Recomenda-se a toda pessoa do sexo masculino com mais de 40 anos que tome todos os dias, no mínimo, 5 gramas de pólen como estimulante e preventivo de ação direta no combate a prostatite.

Sugestões de uso:

  Adultos: 02 colheres de sobremesa ao dia.

  Crianças: 02 colheres de chá ao dia.

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CLORETO DE MAGNÉSIO

O Magnésio faz parte dos minerais que, tais como as vitaminas, são alimentos essenciais por não poderem ser produzidos pelo organismo. Sua deficiência implica o aparecimento de sinais e sintomas patológicos e sua suplementação provoca o desaparecimento dos mesmos.

O organismo contém de 25 a 35g de Magnésio (Mg), dos quais aproximadamente 60% encontram-se nos ossos, 26% nos músculos e o restante nos tecidos moles (especialmente no cérebro e coração) e nos fluidos corpóreos.          

O Magnésio é encontrado fartamente na dieta normal, sendo as principais fontes as sementes, os legumes, os cereais integrais e as folhas verdes, onde o Magnésio faz parte da Clorofila.

Prevenção de doenças cardiovasculares (infarto do miocárdio, angina pectoris, hipertensão arterial, arritmias).

  - Osteoporose.

  - Doenças articulares.

  - Síndrome pré-menstrual.

  - Fadiga crônica.

  - Insônia.

  - Ansiedade.

  - Agitação.

 A deficiência de Magnésio manifesta-se clinicamente por fadiga, anorexia, deficiências de crescimento, insuficiência cardíaca, alterações neuromusculares, arritmias cardíacas, angina.

 O Cloreto de Magnésio constitui-se numa forma de veiculação de Magnésio e poderá ser utilizado para repor o Magnési 

Preparo da solução de Cloreto de Magnésio:

          Dissolver numa jarra 33g de Cloreto de Magnésio em 1 litro de água filtrada.
          Depois de bem misturado, colocar em vidros (não usar recipientes de plástico).
 Dose diária de manutenção:

1 dose = 1 copinho de café

  De 40 a 55 anos: 1/2 dose pela manhã.
   De 55 a 70 anos: 1 dose pela manhã.

   Acima de 70 anos: 1 dose pela manhã e 1 dose à noite.o do organismo sob a forma de uma solução.

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GELEIA REAL

Complemento alimentar produzido pelas abelhas operárias jovens, que transformam o pólen das flores dentro do seu organismo.

A alta concentração de aminoácidos e vitaminas torna a geléia real um super alimento.

A geléia real tem uma fantástica ação sobre o organismo humano, revitalizando-o, proporcionando saúde e prevenindo o envelhecimento precoce.
Propriedades:

- Reduz o nível de gordura no sangue e aumenta a fração boa do colesterol sanguíneo, prevenindo a arteriosclerose;

- Estimula a medula, aumentando sensivelmente o número de glóbulos vermelhos (hemácias) no sangue;
- Inibe o aparecimento de células cancerígenas;
- Promove alívio dos sintomas do climatério;
- Melhora o desempenho sexual;
- Previne a osteoporose;
- Melhora a atividade cerebral, estimulando os neurônios.

Os idosos que regularmente tomam geléia real são mais saudáveis corporal e mentalmente, melhoram sua pele e são mais cheios de vigor.

Melhora o metabolismo basal, favorecendo o crescimento de crianças desnutridas ou em estado de anorexia (falta de apetite), apresentando resultados tonificantes surpreendentes.

A geléia real 100% pura tem a aparência igual a leite condensado, de cor leitosa e seu paladar não é nada doce (sabor ácido), diferente do mel.
Modo de usar:

A geléia real deve ser utilizada na dose de 1g ao dia. Deve-se colocar esta quantidade debaixo da língua para que seja absorvida por via sublingual.
 A geléia real deve ser mantida no congelador.

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ÓLEO DE CÁRTMO

 O óleo de Cártamo (Carthamus tinctorius L.) vem sendo estudado por suas propriedades na redução do apetite, queima gordura, enrijecimento dos músculos e ainda no combate ao colesterol ruim.        

      O óleo, segundo os estudos, ajuda o organismo a queimar a gordura acumulada, além de liberar uma substância que ajuda a reduzir o apetite, enviando ao cérebro comandos de saciedade. Além disso, o óleo de cártamo teria a capacidade de auxiliar na definição da musculatura.

O grande trunfo da planta neste aspecto é que suas sementes são ricas em ácidos linoléico (70%) e oléico (20%).O ácido oléico é um ácido graxo que recebe o nome de ômega 9 e é encontrado em boas quantidades no azeite de oliva. Seu consumo traz grandes benefícios para a saúde, pois ajuda a equilibrar os níveis de colesterol e desempenha um papel importante na regulação processos metabólicos do organismo. Um estudo realizado na Universidade da Califórnia (EUA) comprovou que o ácido oléico estimula a produção do lipídio oleiletanolamida, substância que reduz o apetite, aumenta a perda de peso e diminui a produção de LDL, o chamado "colesterol ruim".

    Já o ácido linoléico (chamado ômega 6) é utilizado como auxiliar na queima de gordura e tonificação dos músculos. É encontrado naturalmente nas carnes vermelhas, nos laticínios e em óleos como o do cártamo. O óleo de cártamo inibe a ação da enzima humana responsável por armazenar gordura nos adipócitos (depósitos de gordura). Ao inibir o aumento do tecido adiposo, faz com que o organismo acumule menos gordura e, consequentemente, o obriga a usar a gordura acumulada como combustível para atividades físicas, otimizando a queima de gordura, gerando mais energia e eliminando calorias extras. 

 O Ácido Linoléico tem a capacidade de inibir a atividade da enzima LPL (lipase lipoprotéica). Esta enzima tem como função transferir a gordura presente na corrente sanguínea para o interior das células adiposas, responsáveis por armazenar a gordura corporal e que compõem o tecido adiposo do corpo humano. Quanto maior e mais intensa a atividade da LPL, maior quantidade de gordura é armazenada dentro das células adiposas e, como consequência, o volume do tecido adiposo aumenta, ou seja, engordamos. Com o bloqueio da ação do LPL, a transferência de gordura para as células também fica inibida, o que obriga o organismo a utilizar o estoque de gordura já existente como fonte de energia para a atividade muscular, a chamada lipólise (queima de gordura). 

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O COMSUMO DE AVEIA AJUDA NO CONTROLE DO COLESTEROLE DO PESO

  O consumo de aveia dentro de uma dieta balanceada reduz consideravel- mente os níveis de colesterol e de absorção de carboidratos de alto índice glicêmico.Consumir aveia todos os dias, preferencialmente no café da manhã, ajuda o corpo a repor as energias durante o resto dia e auxilia na prevenção de doenças imunológicas, gastrointestinais, cardíacas e metabólicas. De acordo com o médico nutrólogo e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), Durval Ribas Filho, além de ser uma conhecida fonte de fibras, o cereal contém quantidade valiosa de proteínas, vitaminas, ácidos graxos insaturados e minerais, e também apresenta capacidade antioxidante, o que previne o aparecimento de doenças.

Controle do colesterol
O benefício mais evidente do consumo de aveia, segundo o médico nutrólogo, é o controle do colesterol e doenças cardiovasculares. De acordo com ele, no Brasil, a ANVISA já reconheceu esse benefício e registrou a aveia como um alimento funcional para manutenção dos níveis da doença. A relação está entre a absorção de carboidratos de alto índice glicêmico e os lipídeos, vitaminas e proteínas da aveia. 

Regulação da função intestinal
Estima-se que os problemas intestinais atinjam 28% da população mundial.   

As fibras presentes na aveia favorecem um melhor equilíbrio do intestino, com o favorecimento da proliferação das bactérias ´do bem´. Isso contribui para uma melhora no sistema imunológico e contribui para o não desenvolvimento de doenças  comenta o presidente da ABRAN.

Controle de peso
Entre os principais fatores que levam à obesidade estão a hiperalimentação, alimentos com alta densidade calórica, sedentarismo e má distribuição calórica durante o dia. De acordo com o Dr. Ribas, o consumo de cereais integrais promove maior saciedade e, consequentemente, mais controle de ingestão de alimentos. 
— Alimentos ricos em fibras tendem a ser menos calóricos. Eles exigem mais mastigação e apresentam maior tempo de digestibilidade, o que pode auxiliar na perda de peso.

Diabetes e hiperglicemia
— Uma dieta com alimentos com baixo índice glicêmico, como a aveia, ajuda a controlar o diabetes pela manutenção da glicemia e diminui os riscos de hiperglicemia — explica o especialista. O cereal ainda pode melhorar os níveis basais de glicose e insulina.

Síndrome Metabólica 
A síndrome metabólica é um conjunto de fatores de risco relacionados à obesidade, entre eles doenças cardiovasculares, hipertensão arterial e diabetes. 
— A aveia atua através de fibras solúveis em alta concentração, o que evita picos glicêmicos e insulínicos e reduz o aparecimento da síndrome metabólica — analisa o Ribas. 

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VINAGRE AJUDA A QUEMAR CALORIAS

Um grupo de pesquisadores japoneses descobriu que duas colheres de sopa de vinagre por dia levam a uma perda de peso cinco vezes maior. Basta incluir uma colher para temperar a salada do almoço e outra colher no jantar. 

O vinagre, aliado a uma dieta alimentar, tem o poder de eliminar calorias mais rapidamente.Ele funciona como aliado das dietas porque é considerado um controlador natural do apetite. É capaz de reduzir em cerca de 80% da vontade de comer. Com ele a digestão dos alimentos fica mais lenta e a comida permanece mais tempo nesse processo, mantendo a sensação de saciedade.

A possível explicação para uma dieta rica em vinagre inibir o ganho de peso está, segundo estudiosos, na acidez do tempero, que pode alterar o metabolismo dentro das células musculares, aumentando assim a eliminação de gordura corporal.

Quando consumimos mais vinagre, nosso organismo produz menos insulina. Esse tipo de hormônio participa de um processo para estocar gordura no corpo. A insulina em excesso também dificulta a queima de gordura, além de nos tornar mais propensos a desenvolver diabetes.

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VITAMINA D: E SEUS BENEFICIOS

Principais fontes:

   Os alimentos, em geral, são pobres em vitamina D. Suas fontes principais são o óleo de fígado de bacalhau, peixes, grãos, cereais, leite, queijos e ovos. É importante lembrar que a luz solar é crucial para sintetizar a vitamina D.

Para que serve:  
A vitamina D regula os níveis de cálcio e fósforo no organismo, promove a formação óssea e mineralização, sendo essencial para um esqueleto forte. Porém, em níveis muito altos, promove a reabsorção dos ossos. A vitamina D também fortalece as defesas do organismo.

O que dizem os estudos:

Um estudo recentemente publicado no periódico American Journal of Clinical Nutrition teve como objetivo investigar os efeitos da suplementação da vitamina D3 na incidência da influenza A em crianças em idade escolar. De acordo com os resultados, este estudo sugere que a suplementação com vitamina D3 durante o inverno reduz a incidência da influenza A em crianças em idade escolar.

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